Rahasia Kesehatan Rumput Laut Resep Panjang Umur Asia Selama Ribuan Tahun

www.rahasiakesehatanasia.tk
Ada manfaat yang paling terkenal dari rumput laut ini, bahwa rumput laut merupakan sumber nutrsi yang luar biasa seperti yodium yang hampir tidak ditemukan dalam setiap makanan lain. Mengkonsumsi yodium dalam tingkat yang sehat sangat penting untuk mempertahankan tiroid yang sehat, yaitu kelenjar pada leher yang membantu memproduksi dan mengatur hormon. Bila sebuah tiroid rusak dapat mengakibatkan berbagai gejala seperti kelelahan, kelemahan otot, dan kolesterol tinggi. Pada kasus yang berat atau tidak diobati, dapat menyebabkan kondisi serius medis seperti gondok (pembengkakan kelenjar tiroid), jantung berdebar-debar, dan memori terganggu.

Salah satu dari keluarga ganggang ini, rumput laut yang biasanya dimakan ada dalam tiga varietas yaitu coklat, merah, dan hijau. Dan yang paling umum untuk dimakan dan diteliti adalah varietas coklat seperti rumput laut dan wakame, diikuti oleh rumput laut merah atau nori yagn biasa digunakan oleh koki sushi. Sejak beberapa produsen mulai menambahkan yodium dari garam pada tahun 1920 dan Organisasi Kesehatan Dunia mengadopsi program iodisasi garam di seluruh dunia pada tahun 1993, gejala defisiensi yodium menjadi ekstrim  dan sebagian besar telah menghilang. Namun untuk sejumlah alasan, termasuk bahan kimia yodium blocking di lingkungan kita, kualitas yang buruk dari yodium bebas atau garam yang digunakan dalam makanan olahan, dan kecenderungan umum garam ophobia antara orang yang sadar akan kesehatan, kekurangan yodium ringan kembali menjadi semakin umum.

Sementara itu, masakan berbasis rumput laut ini memiliki sejarah yang membanggakan banyak negara di Asia, dan Jepang telah membuatnya menjadi sebuah bentuk seni, lebih dari dua puluh spesies yang berbeda dalam mengolah rumput laut ini. Memungkinkan siapapun dapat mengkonsumsi rumput laut dalam salad, direbus dalam sup miso, atau ditemukan juga untuk melilit sushi.

Masalah yang ditimbulkan oleh kekurangan yodium ringan adalah kelelahan, depresi, kerentanan lebih tinggi terhadap penyakit, dan kesulitan menurunkan berat badan karena akibat hasil dari tiroid yang kurang aktif. Tapi jika Anda ingin menghindari permasalahan karena tiroid ini, beberapa rumput laut mungkin bisa membantu. Dalam satu gram rumput laut coklat mengandung kira-kira lima sampai 50 kali asupan yodium harian yang direkomendasikan untuk memenuhi kebutuhan tubuh, sementara varietas merah dan hijau memberikan lebih sedikit yodium. Karena kadar yodium yang tepat tergantung pula pada air di mana mereka tumbuh.

Dalam satu sendok makan per porsi, memang benar bahwa rumput laut bukanlah sumber realistis yang banyak vitamin, dan manfaatnya kadang-kadang bisa dibesar-besarkan. Rumput laut mengandung vitamin A dan C, dan juga merupakan sumber kalsium, yang merupakan salah satu alasan beberapa suplemen rumput laut merah disertakan pula sebagai bagian dari beberapa rencana pengobatan untuk osteoarthritis. Namun, ukuran porsi di nilai tidak cukup besar untuk mendapatkan dorongan yang layak dari nutrisi ini.
www.rahasiakesehatanasia.tk
Manfaat ruput laut hijau ini jauh melampaui gizi dasar. Penelitian menunjukkan rumput laut juga dapat membantu mengatur estrogen dan estradiol tingkat dua hormon yang bertanggung jawab untuk pengembangan yang tepat dan fungsi organ seksual, selain itu berpotensi mengurangi risiko kanker payudara. Bahkan, beberapa mengklaim dengan konsumsi rumput laut yang tinggi, Jepang bertanggung jawab sebagai negara yang rendah dari penyakit. Untuk alasan yang sama, rumput laut juga dapat membantu untuk mengontrol PMS dan meningkatkan masalah kesuburan wanita. Dan banyak penelitian telah menunjukkan rumput laut merupakan sumber yang luar biasa ampuh sebagai antioksidan dan juga membantu mencegah peradangan, yang dapat berkontribusi untuk sejumlah penyakit yang meliputi arthritis, penyakit celiac, asma, depresi, dan obesitas.

Perlu juga diingat, jika air rumput laut berasal dari air yang terkontaminasi bisa dikatakan terkontaminasi oleh logam beracun atau arsenik, rumput laut juga akan terkontaminasi dan berbahaya untu dikonsumsi. Suatu US Food and Drug Administration mengatur rumput laut secara komersial, dan mereka memiliki standar keamanan yang cukup tinggi, tetapi penting untuk dicatat bahwa FDA ini tidak mengatur tentang suplemen. Jadi jika Anda mengambil atau hendak membeli pil rumput laut sebagai suplemen, sangat penting untuk memilih merek yang terkenal, dan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum Anda memutuskan untuk mengkonsumsi suplemen. Bila anda tidak berhati-hati dalam memilih suplemen, seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, logam dalam beberapa pil rumput laut bisa mengirim Anda ke rumah sakit, dan mereka dapat sangat untuk berbahaya untuk wanita hamil atau menyusui, begitu pula bagi bayi mereka.

Sebelum menambahkan rumput laut untuk semua makanan Anda, meskipun itu manfaat potensial pertimbangkan bahwa sayuran laut ini bisa menimbulkan masalah bagi kesehatan. Sepuluh gram atau sekitar dua sendok makan dari dulse yaitu sejenis rumput laut merah, memiliki 34 kali jumlah kalium dalam porsi berukuran sama dengan pisang, dosis cukup tinggi untuk menyebabkan palpitasi jantung di antara orang-orang dengan masalah ginjal. Meskipun umumnya harus aman bagi mereka, tanpa kondisi yang sudah ada sebelumnya.

Demikian pula kerusakan tiroid tanpa yodium, penelitian menunjukkan terlalu banyak hal yang dapat memiliki efek samping sendiri. Satu atau dua sendok makan rumput laut coklat setiap minggu akan memberikan ketenangan, sedangkan kandungan yodium dari nori ini lebih rendah dan berarti Anda bebas untuk menikmati beberapa gulungan sushi setiap minggunya. Bila disertai dengan cara yang tepat, rumput laut ini dapat menjadi komponen beraroma dengan dosis yang sehat dari antioksidan dan yodium.

Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan
www.rahasiakesehatanasia.tk
Rumput laut juga dikenal sebagai makanan super kuno dan rahasia nenek moyang kita untuk menjaga kesehatan, selain itu juga dipercaya bahawa rumput laut ini memberikan umur panjang. Selama ribuan tahun, nenek moyang kita makan rumput laut untuk nutrisi yang optimal. Ada saat-saat dalam sejarah bahwa kebun sayur laut yang didalamnya menyimpan makanan khusus untuk orang kaya, dan rumput laut telah dianggap sebagai makanan yang sempurna di Cina selama lebih dari 2000 tahun. Maka, tidak heran jika sekarang Jepang pun menjadi salah satu negara yang memiliki tingkat penyakit rendah dan memiliki tingkat kehidupan yang lebih lama atau relatif memiliki umur yang lebih panjang.

Rumput laut menarik kekayaan yang luar biasa dari unsur mineral dari laut yang dapat menjelaskan hingga 36% dari massa kering. Makanan ini tinggi akan yodium, kalsium, magnesium, zat besi, vitamin C dan A, protein, vitamin B, serat dan asam linoleat alfa, EPA, dan banyak lagi. Nori mencakup hampir semua elemen mineral, yang digunakan secara efektif dalam tubuh kita. rumput laut yang sudah umum ini mengandung lebih banyak vitamin dari buah dan sayuran, juga merupakan sumber nutrisi yang melimpah dari serat makanan.

Rumput laut mentah atau kering mengandung:
  • Kandungan protein yang tinggi, dari 20% di ganggang hijau untuk 70% di spirulina.
  • Kandungan mineral yang tinggi, terutama yodium, kalsium, zat besi, magnesium.
  • Lebih banyak vitamin C daripada jeruk.
  • Yodium alami mempertahankan fungsi tiroid sehat.
  • Anti-virus, anti-bakteri, anti-inflamasi.
  • Sebagian besar, yodium organik membantu dalam menjaga fungsi tiroid yang sehat dan tidak dapat dibandingkan dengan pengganti beracun.
  • Salah satu sumber tanaman terkaya kalsium.
  • Polisakarida yang penting dalam pencegahan penyakit degeneratif termasuk jantung dan diabetes, meningkatkan jumlah perasaan baik bahan kimia di otak, meningkatkan fungsi hati, menstabilkan gula darah.

Hal ini menghasilkan manfaat kesehatan rumput laut sebagai berikut:
  • Menjaga kesehatan pendengaran
  • Meningkatkan memori
  • Kulit yang sehat
  • Penglihatan yang baik
  • Kesehatan gigi
  • Fungsi tiroid yang sehat
  • Sistem kekebalan tubuh meningkat
  • Mencegah alergi dan infeksi
  • Menurunkan tekanan darah
  • Memelihara pembuluh jantung sehat
  • Menormalkan kadar kolesterol
  • Dukungan kesehatan tulang
  • Membantu dalam pergerakan limbah dan pencernaan.
Dengan kata lain, rumput laut ini sangat banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita dan beberapa negara di Asia percaya bahwa rumput laut menjadi salah satu resep panjang umur bagi mereka yang sering mengkonsumsinya. Tetapi, manfaat terbaik dari rumput laut ini akan kita dapatkan bila cara dan jumlah mengkonsumsinya dilakukan dengan benar. Sesuatu yang baik akan berubah menjadi buruk bila kita berlebihan, dan makanan sehat yang terkontaminasi dengan racun tetaplah racun yang akan mengganggu kesehatan tubuh kita, dan mungkin lebih berbahaya lagi. Dalam menjaga kesehatan, kita tidak boleh ceroboh dan pastikan semua makanan yang masuk kedalam tubuh kita benar-benar sehat dan tidak berbahaya. Ada baiknya untuk sering berkonsultasi dengan dokter untuk menjaga kesehatan tubuh agar tetap prima.

All image :www.pixabay.com

0 Response to "Rahasia Kesehatan Rumput Laut Resep Panjang Umur Asia Selama Ribuan Tahun"

Post a Comment